2012.3.5 きょうの晩ご飯 [我が家のごはん]
マカロニグラタン、ブロッコリ+ゆで卵+ハムのサラダ、ワカメのスープ、祝雷
【MEMO】我が家でグラタンといえば、アリモノ料理の時デス(少々の肉か魚系と野菜+牛乳とバターがあれば何でもグラタンにしちゃいます)。ところで、ブロッコリのサラダにもスープにも、(先日の残りの)カニカマを入れましたが、コレが良い味を出してくれました。『祝雷』という野菜(左下)は先日買ったまま野菜室に放置されてたので慌てて茹でて、芥子マヨネーズで食べました。名前に惹かれて買った野菜ですが、ほろ苦くて美味しかったです。
【MEMO】我が家でグラタンといえば、アリモノ料理の時デス(少々の肉か魚系と野菜+牛乳とバターがあれば何でもグラタンにしちゃいます)。ところで、ブロッコリのサラダにもスープにも、(先日の残りの)カニカマを入れましたが、コレが良い味を出してくれました。『祝雷』という野菜(左下)は先日買ったまま野菜室に放置されてたので慌てて茹でて、芥子マヨネーズで食べました。名前に惹かれて買った野菜ですが、ほろ苦くて美味しかったです。
pecoさん、こんばんは。
ありものでマカロニグラタンをささっと作られるのですね♪
私にとっては気合いの要る料理です^^;
祝蕾ですか♪
可愛い名前の野菜ですね。
初めて見ました。
きっと見落としてしまっているのでしょうね^^;
by FAH (2012-03-09 22:58)
FAHさん、こんばんは^^
私のグラタンはナンチャッテですから^^; 『グラタン』でblog内
記事検索すると、自分でも記憶にないグラタンが出てきます(汗)。
野菜の名前ですが、『艹』は要らなくて、祝雷なんです^^
面白い名前ですよね〜。熊本の野菜らしいです。
八百屋さんでたまたま買いましたが、スーパーでは見かけないですね…
by peco (2012-03-10 22:24)