2017.1.2 オットの実家に持っていったチラシ寿司 [我が家のごはん]
毎年正月恒例のちらし寿司です。具材は半日くらいかかって仕込み、個別にタッパに入れて、現地に行って完成させました。お散らしを真面目に作るのには時間かかるけど、みなさん喜んでくれたので作り甲斐があります。
2017.1.6 きょうの晩御飯 [我が家のごはん]
マグロの刺身、自然薯のとろろ、マグロ納豆の自然薯和え、ほうれん草と揚げとおしたし、きんぴらゴボウ、三つ葉と麩のお吸いもの
【MEMO】きょうは特別にお疲れなオットのために、一品多い?晩御飯です。自然薯は頂き物です。ねっとりしていて美味しい〜^^ きょうに限って青のりを切らしていたのが無念(>_<) 和食って地味なわりに洗い物が多い(いつもそう思う・笑)
【MEMO】きょうは特別にお疲れなオットのために、一品多い?晩御飯です。自然薯は頂き物です。ねっとりしていて美味しい〜^^ きょうに限って青のりを切らしていたのが無念(>_<) 和食って地味なわりに洗い物が多い(いつもそう思う・笑)
2017.1.7 きょうの晩御飯 [我が家のごはん]
おでんを大量に仕込みました。これで数日、食いつなぎます(苦笑
2017.1.24 きょうの晩御飯 [我が家のごはん]
パエリア、サラダ、カリフラワーのクリームスープ
【MEMO】久々にちゃんと?作りました(笑)。
【MEMO】久々にちゃんと?作りました(笑)。
2017.1.31 きょうの晩御飯 [我が家のごはん]
トンカツ、マカロニサラダ、さらしタマネギとワカメのポン酢あえ、里芋の味噌汁
【MEMO】なんの変哲もないごはんですが、1月最後なので更新(笑)。里芋の味噌汁って、初めて作った気がしますが、オットに好評でした(笑)。
【MEMO】なんの変哲もないごはんですが、1月最後なので更新(笑)。里芋の味噌汁って、初めて作った気がしますが、オットに好評でした(笑)。