2012.8.6 きょうの晩ご飯

韓国風ピリ辛鶏のグリル焼き、モヤシのナムル、ワカメとネギのスープ、ぬか漬け、キムチ
【MEMO】韓国風ピリ辛大会です。鶏モモ肉は、ピリ辛のタレ(コチジャン/豆板醤/醤油/おろしニンニク/砂糖/紹興酒)に漬けておき、グリルで焼くだけなので超ラクちんです。コチジャンだけだと大して辛くないので豆板醤を足していますが、これくらいの辛さではチャンミン君には物足りないと思われます(なんのこっちゃ)。さてさて今夜は、なでしこJAPANですよねー。サッカーヤクザ(私)は、今度こそ起きていられるのか(知ったことじゃない)。

コメント 4

美味しそうですね、これはビールが進みすぎます
サッカー観る前に寝てしまいそう
by taka (2012-08-06 22:29) 

★takaさん、こんばんは！
そうです、ビールにめちゃ合います＾＾
サッカーは半分寝ながら見てました＾＾；　勝ってよかった!!

by peco (2012-08-07 21:18) 

pecoさん、こんにちは。

ピリ辛韓国風ピリ辛鶏のグリル焼き、美味しそうですね！！！
お味を想像しただけで、頭の中からビールでいっぱいになっています＾＾；
レシピ、参考にさせていただきますφ(..)メモメモ

男子Ｕ２３は銅メダル＆なでしこは金メダルです！！！！！！（言霊）

by FAH (2012-08-08 13:47) 

☆FAHさん、こんにちは＾＾
この鶏料理は、下味もビニール袋の中で漬けるし、焼くのも
フライパン使わないですし、汚れものが出なくて、何かと良いです＾＾

言霊!!!　それ大事ですね!!! 私もそれを唱えようと思います!!!＾＾



by peco (2012-08-08 17:54)