2016.8.22 きょうの晩御飯 [我が家のごはん]
肉じゃが、ナスとキュウリの浅漬け、ミニ冷奴、あさりの味噌汁、かぼちゃの甘煮
【MEMO】肉じゃがですが、先に牛肉、たまねぎ、シラタキにスキヤキのような味でしっかり味をつけ、その間ジャガイモとニンジンは出汁で煮て、最後に合体させるというやり方で作ったら美味しくできました。
【MEMO】肉じゃがですが、先に牛肉、たまねぎ、シラタキにスキヤキのような味でしっかり味をつけ、その間ジャガイモとニンジンは出汁で煮て、最後に合体させるというやり方で作ったら美味しくできました。
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