3/27 きょうの昼ご飯

焼き魚、ネギトロの手巻き、鳥ハム入りサラダ、納豆、しめじの味噌汁
【MEMO】きょうは昼ごはんがメインです。妻忙しく、買い物も含めオット調理担当です…とはいえ、焼いて、切って、盛るだけの料理ですが…＾＾；簡単な料理の時でもオットがこだわるのは、味噌汁の『味噌』。大抵３種類ほどをブレンドしています。たしかにそのほうが美味しい＾＾。私は鳥ハムサラダのドレッシングだけ作りました。ポン酢に柚子胡椒とサラダ油を混ぜただけのものなんですが、さっぱりといただけます。
この１週間あまりは、『主婦』の代わりに『主夫』が調理担当多くなる予感＾＾

コメント 2

pecoさん、こんにちは！
いよいよ忙しくなってきたのですね。
頑張ってください。
それにしても…いくら１日のメインとはいえ、とっても栄養の
バランスもよく、豪華なお昼ですね！
お味噌を独自でブレンドするなんてだんな様、素晴らしいです。
by Michy (2008-03-28 11:20) 

Michyさん、お励まし、ありがとうございます～。
そうなんです、この１週間はかなりヤバイんです…
オットがなにげに、料理が嫌いではないのが救いなきょうこの頃です＾＾；
by peco (2008-03-28 18:48)