4/18 きょうのブランチ

筍の煮物、若竹煮、蕪の葉とジャコ炒め、蕪の浅漬け、ジャコ山椒と細ネギ、納豆、塩鮭、 豆腐の味噌汁
【MEMO】れいによって、オット午後出勤のため、ブランチが本日のメインです。昨夜の筍は、煮汁が少なすぎていまひとつだったので、反省してきょうは「つゆだく」で煮ました＾＾； 「ジャコ山椒と細ネギ」は、ご近所のＨさんからいただき、食べ方を教わりました。美味しかったけど、これはやっぱりビールのつまみでしょうか？(爆)

コメント 2

pecoさん、こんばんは〜！
タケノコの煮物と若竹煮、味を変えて２品なんてすごい
な〜！
今のタケノコは美味しいですからね。
蕪もおいしそうなのが出回ってきました。
うちも浅漬けにしたり、葉っぱを炒めたりしています。
by Michy (2008-04-18 23:50) 

きょう、筍をまた沢山getしてしまったので、食べ方を研究しなくては～(.>_<)
焼き筍も美味しそうですよね！

by peco (2008-04-19 15:46)