11/9 きょうの一人ご飯

豆腐カレー、キュウリと山芋の明太マヨネーズ、トマトのチーズ焼き
【MEMO】カレー４日目に突入の一人ご飯です！　さすがに飽きてきて、角切りにした豆腐を塩ゆでしたものと一緒にカレーを食べることに！　味はまぁ想像通り（可もなく不可もなし…）なんですが、豆腐からどうしても水分が出てしまうので、それがイマイチですね。
ご飯も無く、パスタを茹でる元気も、カレーうどんにする気力も無く、なおかつ炭水化物を控えたい上、冷蔵庫に賞味期限の迫った豆腐のある人には、おすすめします（爆）。
トマトのチーズ焼き…　これって洗い物がひとつで済むところがヨイですね。

コメント 6

初めまして
トマトチーズ焼がとても美味しそうですね
今度、私もトライしてみます！！


by ペリペリドット (2009-11-09 20:05) 

>洗い物がひとつで済むところがヨイ
それは、大きいです!すっごく!
…料理より、洗い物が面倒で…。
カレーライスならぬ、カレートーフですか。
ダイエットっぽいメニューですね。
by tomomame (2009-11-09 20:35) 

トマトのチーズ焼き、おいしそう－！

by くまなお (2009-11-09 21:08) 

あはは！
そんな条件の人なかなかいないかも（笑）。
お豆腐とカレーの組み合わせは思いつきませんでした。
↓（少し前ですが）ブリしゃぶ、とても美味しそうでした！
by Michy (2009-11-09 23:31) 

”豆腐カレー”流行るかも知れませんよ・・・。煮込んじゃった方が、良いかも知れませんね。我が家も、グラタン地獄3日目に突入しております。
by chal (2009-11-10 14:13) 

★ペリペリドットさん、初めまして！　
お訪ねいただきありがとうございます。
かわいい柴ちゃんですね！　またお邪魔させていただきます。

★tomomameさん、こんにちは！
そうです！１枚でも、洗うものは少ないほうがいいです！
とくに一人ご飯のときは、大事な問題です！

★くまなおさん、こんにちは。
チーズ焼き、簡単で美味しいです。塩コショウしてからチーズをのせ、
最後にディルをふりかけました。

★Michyさん、こんにちは！
そうです、そんな条件の人は……私だけだと思います（爆）。
お豆腐とカレー…chalさんの言うように、煮込んだほうが良かったかも…

★chalさん、こんにちは。
いや〜、流行ることはないでしょう（爆）。
グラタン地獄ですか〜！　すっごく美味しそうなグラタンでしたよ〜！

★ほりけんさん、ご訪問＆nice、ありがとうございました。


by peco (2009-11-10 21:13)