2012.8.15 義母のために作ったランチ

朝起きてから、お義母さんをおよびしよう!!と突如決め、ドタバタと作ったランチです。鶏の炊き込みご飯の具は、昨日多めに仕込んであったし、最近作って義母受けしそうなものをリピしたので、わりとラクでした。オットが、午前中にスーパーへ行き、たまたま活きずわい蟹をgetしてきてくれたので、12分ほど蒸し器で蒸しました。オットの見事な捌き!!　蟹好きはダテじゃないですね〜＾＾　個人的に頑張ったのは揚巻湯葉の甘煮です。煮物名人である母に電話で聞きまくったお陰でまぁまぁの出来でした。デザートは手づくりアイスクリームとコーヒーで…。『不肖の嫁・お盆に突如頑張る』の巻 でした(ちかれた〜)。