2016.1.30 きょうの晩御飯 [我が家のごはん]
石狩鍋
【MEMO】寒い→鍋ということになり、料理しなくてすむからありがたいです。半額の塩鮭を使った質素な石狩鍋ですが(苦笑)。途中で酒粕を溶いて入れました。先日「マツ○の知らない世界」で、味噌仕立ての鍋に切り干し大根を入れると美味しい、といってたので試してみましたが、たしかに合います!! 新しい発見でした^^
【MEMO】寒い→鍋ということになり、料理しなくてすむからありがたいです。半額の塩鮭を使った質素な石狩鍋ですが(苦笑)。途中で酒粕を溶いて入れました。先日「マツ○の知らない世界」で、味噌仕立ての鍋に切り干し大根を入れると美味しい、といってたので試してみましたが、たしかに合います!! 新しい発見でした^^
コメント 0