9/11 きょうの晩ご飯 [我が家のごはん]
カマスとアジの干物、なめこ汁、ナスの煮物、冷や奴、なめこおろし、もろきゅう、枝豆
【MEMO】引き続き忙しい妻に代わってオット調理担当です。あいかわらずの和定食です。しかし本日特筆すべきはナスの煮物！この、生真面目なほどに規則正しく入っている包丁目が、我がオットながらスバラシイ＾＾ 味が滲みていて本当に美味しかったです。そしてまた、ご近所さんからいただいた、八ヶ岳の地卵を生で味わいましたが、これがまた濃厚で美味でした。たびたび、ご近所に助けられている我が家の食卓です。
【MEMO】引き続き忙しい妻に代わってオット調理担当です。あいかわらずの和定食です。しかし本日特筆すべきはナスの煮物！この、生真面目なほどに規則正しく入っている包丁目が、我がオットながらスバラシイ＾＾ 味が滲みていて本当に美味しかったです。そしてまた、ご近所さんからいただいた、八ヶ岳の地卵を生で味わいましたが、これがまた濃厚で美味でした。たびたび、ご近所に助けられている我が家の食卓です。
なめこの味噌汁いいな～。
うちでは毎朝、味噌汁なんですが、
具がほどんど同じなんですよね(>_<)
かますの干物美味しそうですね。
by youzi (2008-09-11 23:40)
本当にご主人様の包丁さばきは素晴らしいです！
ちゃんと針ショウガも乗っているし…
とってもヘルシーな夕食でいいですね。
そして地卵ですか。
ああ、卵かけご飯が食べたくなりました。
by Michy (2008-09-12 17:13)
★youziさん、こんにちは。
やはり、定番のみそ汁といえば、ワカメとネギ、とかでしょうか...
かますの干物は、カピバラに会いに行った伊豆で買ってきました＾＾
★Michyさん、こんにちは。
針ショウガが、いつも、マッチ棒ショウガなんですよねえ〜。
でも贅沢は言えません＾＾
そうそう、卵かけご飯しました。めちゃ甘くて美味しかったです〜＾＾
by peco (2008-09-12 18:44)