4/1 お家パーティー

イチゴとチョコのムース＋ワインゼリーのデザート
【MEMO】自宅に親しい友人を招いてプチpartyでした。さきほどお開きで、きょうはもはやblogupの気力が無いのですが、かろうじてデザートの写真のみupして寝ます〜。3/22に作ったデザートの進化系で、一番下がチョコムース、二段目がイチゴのムース、一番上は、イチゴをワインゼリーで固めました。持てる力を結集（大げさ）。それではおやすみなさいませ〜m(_ _)m

コメント 4

いや～。綺麗。美味しそう。お見事です。脱帽です。素晴らしい。断面も見てみたいです（はっきり言って負けました）。
by chal (2009-04-02 00:17) 

いつもコメントありがとうございます〜。
断面、撮りはぐりました〜（痛恨）これだと単なるイチゴのゼリー
ですよねえ…この時点で、お酒がかなり回っていた模様＾＾；
by peco (2009-04-02 16:09) 

きゃ〜っ！鮮やかな赤がとってもおいしそう！
これはとっても華やかで素敵なデザートですね。
さすがだわ〜！
by Michy (2009-04-02 23:59) 

Michyさん、こんばんは〜。
一層目は、ゼラチン足らなくてうまく固まらず、あとからゼラチンだけ
足したりとか…　
三層って、めったにやらないので、時間かかりましたです(>_<)


by peco (2009-04-03 19:03)