5/5 きょうの晩ご飯

タラの油淋ソース、市販の卵豆腐、山芋/ワカメ/三つ葉のポン酢和え、チビもろきゅう、ワカメと麩のお吸い物
【MEMO】きょうのお買い得品はタラのスキ身（334円）でした。隣に鯛も売ってましたが、そちらには手が出ず＾＾；　一口大に切ったタラは片栗粉をつけて揚げ、砂糖/酢/醤油/豆板醤/水/胡麻油/ショウガとネギのみじん切りを煮立てたソースをかけますが、このソースは刻んだレタスにもとても良く合います＾＾v
揚げ物の時にはワカメ…これは習性になってしまっています。でも実際、ワカメを食べると脂っこいものを食べてもお腹がまったくもたれないような気がします。

コメント 2

揚げ物にはワカメですね。これはメモメモ。レタスの緑が良いですね。タラもおいしそうです。
by chal (2009-05-07 17:01) 

体内で余分な脂をワカメが吸って、排出してくれるらしいです。
信憑性のほどはわかりませんが＾＾；
by peco (2009-05-07 17:56)