8/10 きょうの晩ご飯

牛モモステーキのキノコソース、明太パスタ、冬瓜のスープ、マカロニサラダ、海老のシソ揚げ、キュウリとトマトのサラダ
【MEMO】お昼に実家で、兄のfamilyたちと一緒にご飯を食べ、仕事で参加できなかったオットのために、いくつかお持ち帰りいたしました＾＾；　昔なつかしいマカロニサラダは母の作。同じく母作の海老のシソ揚げは、シソと四分の一に切った春巻きの皮でむきエビをくるみ、小麦粉のノリでとめて揚げたものですが、これはビールのつまみにヨイです。今度真似っこしよう＾＾　
ステーキにはキノコソースを添えて…。冬瓜がまだ野菜室にあったので、ベーコンと一緒にスープにしました。
もらいものがあると、晩ご飯の支度がラクだ〜＾＾

コメント 3

うわぁ♪ステーキ食べたくなりました！
海老のシソ揚げ、食べたらとまらなくなりそうです。
お母様、ほんとお料理上手なんですね＾＾
by くまなお (2009-08-10 22:29) 

ふふふ。
豪華な食卓！
我が家ではステーキ＆パスタはあり得ないわ。
だって２日分のメニューになるじゃん。
もったいない、もったいない（笑）。
本当に１品でも頂き物があると夕食作り楽ですよね〜。
ステーキ、ソースがとっても美味しそう！
by Michy (2009-08-11 01:44) 

★くまなおさん、こんにちは。
海老のシソ揚げ、いいですよぉ〜。むきえびって、もともと
塩味があるから、味付けも要らないし…　私も今度やってみます＾＾v

★Michyさん、こんにちは。
いえいえ、パスタにしたのは、ご飯を炊くのが面倒だったからです＾＾；
ステーキソースは、いつもいい加減に作ってますが、この日はさすがに
多すぎたかも…（オットはソース星人でもあるので、少ないと怒るので…）

★お茶屋さん、ご訪問＆nice、ありがとうございました。
by peco (2009-08-11 20:58)