9/13 きょうの晩ご飯 [我が家のごはん]
スリカレー、サラダ
【MEMO】およそ１ヶ月前にオットが作ったスリカレーのペーストの冷凍を使って、きょうは簡単にカレーが完成です＾＾v 普通のカレーだと、たまねぎ炒めたりじゃがいもの皮剥いたり煮込みの時間がかかったり…ですが、これは、ペーストの中に、すでに炒めたタマネギ入ってるし、芋系も使わないので、ご飯を炊いてる間に出来てしまいます。具は、鶏の手羽元とナスと甘辛ピーマンとトマト缶です。カレーペースト、便利だけど無くなった…(-_-)
サラダは、にんにくの微塵とシメジをオリーブオイルで炒めて塩/胡椒/醤油/バルサミコ酢で味付けしたものに、鶏ハム＋セロリを合わせました。
真夏のカレーもよいけど、初秋のカレーも、なんだかしみじみしてよいです＾＾
【MEMO】およそ１ヶ月前にオットが作ったスリカレーのペーストの冷凍を使って、きょうは簡単にカレーが完成です＾＾v 普通のカレーだと、たまねぎ炒めたりじゃがいもの皮剥いたり煮込みの時間がかかったり…ですが、これは、ペーストの中に、すでに炒めたタマネギ入ってるし、芋系も使わないので、ご飯を炊いてる間に出来てしまいます。具は、鶏の手羽元とナスと甘辛ピーマンとトマト缶です。カレーペースト、便利だけど無くなった…(-_-)
サラダは、にんにくの微塵とシメジをオリーブオイルで炒めて塩/胡椒/醤油/バルサミコ酢で味付けしたものに、鶏ハム＋セロリを合わせました。
真夏のカレーもよいけど、初秋のカレーも、なんだかしみじみしてよいです＾＾
2009-09-13 19:53
nice!(4)
コメント(3)
おお！スリカレーおいしそうです～♪
スリカレースパイスセット、以前、売ってるところを教えていただきながら、
何かと一緒に頼もうかなぁなんて、まだ注文していません^^;
おしゃれな都心のスーパーとかに置いてないかなぁ・・・。
ちょっと探してみます＾＾
by くまなお (2009-09-14 11:29)
★くまなおさん、こんにちは。
おしゃれな都心のスーパーには…きっとありそう＾＾
２回使うと、モトがとれる…っていう感じです（せこいですかねー＾＾）
★お茶屋さん、ご訪問＆nice、ありがとうございました。
by peco (2009-09-14 19:54)
★Michyさん、ご訪問＆nice、ありがとうございました。
by peco (2009-09-15 19:07)