1/5 きょうの晩ご飯

鮭とホウレンソウのグラタン、ミモザサラダ
【MEMO】やった〜！　４日に早速、blog更新をサボッたら、気分がラクになりました。去年（毎日更新）は少々無理していたかな…。
おせち関係は、ほぼ制覇したので通常モードに戻りました。年末にいただいた鮭があったので、茹でたホウレンソウと共にバターで炒め、マカロニと合わせてグラタンにしました。寒いときには熱々のグラタンはあたたまりますね＾＾

コメント 4

我が家もそろそろ通常メニューに戻ります。今年は、”少なめお節”で、大正解。既に、”お節”は皆飽きてますね・・・。グラタン美味しそうです。
by chal (2010-01-05 20:25) 

我が家はとっくに通常メニューにもどりました。
pecoさんのお宅のグラタンはいつ見ても美味しそう！
この絶妙な固さ（柔らかさ）が難しいの〜（汗）。
大抵柔らか過ぎる私です。
by Michy (2010-01-06 00:01) 

★chalさん、こんにちは。
chalさん家のおせちは、あいかわらず本格的でしたね！感服。
少なめ…　それでもなかなか無くならないのが、おせちですよね＾＾

★Michyさん、こんにちは。
粉とバターが30gずつで、牛乳400ccの割合で作ると、
いい案配ですよ〜＾＾v　昨日は40：40：530くらいでした。

★tomomameさん、ほりけんさん、りぼんさん、
ご訪問＆nice、ありがとうございました。


by peco (2010-01-06 19:03) 

グラタン、ほんといい柔らかさ加減で、おいしそうですね＾＾
ミモザサラダも綺麗な色ですね。
by くまなお (2010-01-07 16:19)