3/8 きょうの晩ご飯 [我が家のごはん]
うなたまチラシ、新ジャガの肉じゃが、ほうれんそうのおかか和え、海苔のお吸い物
【MEMO】昨日、お家にお邪魔したKサンから、Kサン肝いりの?美味しい卵焼きをいただいたので、うなぎと一緒に"うなたまチラシ"にしました。"うなたま丼"は知ってるけど、"うなたまチラシ"って…? 勝手に命名しました^^; 酢飯の中には煮山椒も入っています。
肉じゃがは、もう一度煮返さないと味が滲みませんねぇ〜(-_-)
【MEMO】昨日、お家にお邪魔したKサンから、Kサン肝いりの?美味しい卵焼きをいただいたので、うなぎと一緒に"うなたまチラシ"にしました。"うなたま丼"は知ってるけど、"うなたまチラシ"って…? 勝手に命名しました^^; 酢飯の中には煮山椒も入っています。
肉じゃがは、もう一度煮返さないと味が滲みませんねぇ〜(-_-)
卵焼きが、伊達巻みたいな感じなんでしょうか? 美味しそうですね・・・。我が家は昨日、太巻き&お稲荷さんでした。
by chal (2010-03-08 20:02)
★chalさん、まさに、そのとおりです。卵の配合は?と、K師匠に
聞いてみましたが、超シークレットのようでした(笑)。
chalさんの太巻きとお稲荷さんも、めっさ美味しそうでしたね!^^v
★ほりけんさん、ご訪問&nice、ありがとうございました。
by peco (2010-03-09 19:11)