4/6 きょうの晩ご飯

ひつまぶし、もつ煮の残り、ほうれんそうのおかか和え、海苔のお吸い物、ナスのぬか漬け
【MEMO】ひまつぶし…　ではなく、ひつまぶし、です。鰻はふたりで１串しか買えませんゆえ…とはいえ、うな丼よりもひつまぶしのほうが、味に変化があって好きかも＾＾（←負け惜しみ？）　しかし薬味多すぎですね。根三つ葉を刻んだものがどっさりと…。
ずいぶん前から買い替えたいと思いつつ、いまだに使っているご飯釜…出土したての土器状態ですが捨てられません(-_-)

きょうも自家製ぬか漬けが美味いです。
便利ですよ〜、この『ぬか床バッグ』。毎日かき混ぜなくていいし。おススメです＾＾

コメント 5

ぬか漬け、便利ですし、おいしそうですね～♪
私、好き嫌いはほとんどありませんが、
ウナギは実は苦手です・・・。

by くまなお (2010-04-07 15:13) 

はじめまして
アボガド　ハンバーグでヒットしてここに辿りつきました。
盛り付けとか、器とかに凝ってて、凄い～
料理も毎日、美味しそう。
こんなに、きちんと作ってるんだな～って感心しました。
それに比べ、私は手抜き(T_T)
お気に入りに入れさせてもらいました。
我が家の食卓の参考にさせてもらいます。
また、覗きに来ますね･･･
by ちゃあ (2010-04-08 01:06) 

★くまなおさん、こんにちは。
ぬか漬けですが、あまり手間がかからないところが気にいってます。
鰻が苦手なかたって、けっこういらっしゃいますよね＾＾

★ちゃあさん、はじめまして。ご訪問ありがとうございます。
アボガドとハンバーグでhitするとは意外です＾＾
うちの料理は、品数は多そうに見えますが、自称ビンボー料理です。
また遊びにきてください＾＾

★ほりけんさん、ご訪問＆nice、ありがとうございました。
by peco (2010-04-08 16:55) 

出土したての土器状態・・・！！
朝から大笑いしてしまいました＾＾
その欠け具合がかえって味わい深い感じがしますよ～。
お野菜タップリで美味しいお料理・・・見た目も綺麗で・・・見習わねば（汗）
by param (2010-04-09 07:37) 

★paramさん、こんにちは。
すごいでしょう〜、このお釜。これでも、いちばん欠けてるところは
写さないようにしてるんですよ(爆)。　１年以上前から、買い替えようと
してるんですが、いまだに捨てられず…デス。
by peco (2010-04-09 17:27)