12/18 きょうの晩ご飯

豚トロカルビのおろしポン酢、トラウトサーモンと大根のサラダ、大きい茶碗蒸し、アジの酢〆、納豆キムチ
【MEMO】オット不在をいいことに、このところ主婦放棄してました。オット不在中、何を食べていたかというと、お取り寄せした業務用かきもち1kg入り(爆!!)です（写真下）。なのできょうは久々に真面目に作りました…といっても居酒屋menuですが＾＾；　トラウトサーモンのサラダですが、（大根＋大葉＋柚子の皮）の千切り＋カイワレに、（ポン酢＋ゆず胡椒＋蜂蜜少々＋オリーブオイル）のドレッシングをかけました。取り分けて食べる大きい茶碗蒸しは、固まるまでちょっと時間がかかるけど、作るのがラクでいいです＾＾