2011.9.18 きょうの晩ご飯 [我が家のごはん]
イカのパスタ、米国産牛ステーキ、マンゴーとアスパラガスサラダ、マカロニサラダ
【MEMO】久々に真面目に?作りました。パスタは、オリーブオイルにニンニク+鷹の爪+アンチョビペースト+イカのワタを炒め、白ワインを入れて煮詰めたソースで和えました。マンゴーとアスパラのサラダには、トマトドレッシング(トマトとタマネギのすりおろし/レモン汁/crazy salt/オリーブオイル)をかけて…。食べ過ぎました(>_<)
【MEMO】久々に真面目に?作りました。パスタは、オリーブオイルにニンニク+鷹の爪+アンチョビペースト+イカのワタを炒め、白ワインを入れて煮詰めたソースで和えました。マンゴーとアスパラのサラダには、トマトドレッシング(トマトとタマネギのすりおろし/レモン汁/crazy salt/オリーブオイル)をかけて…。食べ過ぎました(>_<)