2011.12.24 パーティーデザート トライフル [party/イベント/お家女子会]
昨日は我が家で忘年会でした。とりあえずデザートをupします。どんなに忙しかろうともpartyには熱心… こういう人種をparty animalとよぶのだそうです。
材料は適当です。作ったのはカスタードクリームと、シロップ(ブランデー+砂糖+水を煮詰めたもの)だけ。ホイップクリームは砂糖を入れて泡立て、フルーツは適当に切り、ミックスフルーツの缶詰と、家にあったリンゴを赤ワインで煮たものを使いました。バナナにはレモン汁、イチゴにはフランボワーズ酒をふりかけて…。
角切りにした市販のスポンジケーキにシロップをしみ込ませます。
カスタードクリームの上に、角切りのバナナを敷き、
ホイップクリーム→各フルーツ→さらにカスタードクリーム…
スポンジケーキにシロップ、クリーム、フルーツ…とにかく層になればなんでも良し!!
最後に、クリスマスカラーのイチゴとキウイをトッピングして粉砂糖をふりました。
このデザートは、適当にやっても失敗がなくて美味しいのが良いです^^
また今度作ろう〜^^
材料は適当です。作ったのはカスタードクリームと、シロップ(ブランデー+砂糖+水を煮詰めたもの)だけ。ホイップクリームは砂糖を入れて泡立て、フルーツは適当に切り、ミックスフルーツの缶詰と、家にあったリンゴを赤ワインで煮たものを使いました。バナナにはレモン汁、イチゴにはフランボワーズ酒をふりかけて…。
角切りにした市販のスポンジケーキにシロップをしみ込ませます。
カスタードクリームの上に、角切りのバナナを敷き、
ホイップクリーム→各フルーツ→さらにカスタードクリーム…
スポンジケーキにシロップ、クリーム、フルーツ…とにかく層になればなんでも良し!!
最後に、クリスマスカラーのイチゴとキウイをトッピングして粉砂糖をふりました。
このデザートは、適当にやっても失敗がなくて美味しいのが良いです^^
また今度作ろう〜^^
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