2012.1.5 きょうの晩ご飯 [我が家のごはん]
白菜とシャケのクリームグラタン、冷蔵庫残り物のサラダ
【MEMO】オットがお昼を食べずに帰宅する…というので焦り、これしか作れませんでした(言い訳)。そもそも買い物に行く気はゼロでしたが^^; 白菜は殆ど半株近くをざく切りにして蒸して水気を絞り、焼いてほぐした塩鮭と、ホワイトソースと合えてグラタンに…。残り物サラダは、大根とゆずの皮の千切り/三つ葉/生ハム/いくら です。ワサビ醤油ドレッシングをかけて食べました。
【MEMO】オットがお昼を食べずに帰宅する…というので焦り、これしか作れませんでした(言い訳)。そもそも買い物に行く気はゼロでしたが^^; 白菜は殆ど半株近くをざく切りにして蒸して水気を絞り、焼いてほぐした塩鮭と、ホワイトソースと合えてグラタンに…。残り物サラダは、大根とゆずの皮の千切り/三つ葉/生ハム/いくら です。ワサビ醤油ドレッシングをかけて食べました。
サラダにイクラが∑(o'д'o)残り物サラダには見えませーん(*´∀`*)
by φ(・ω・)かきかき (2012-01-05 22:28)
pecoさん、こんばんは。
お昼ご飯もしっかり用意されるのですね!
それも冷蔵庫などのありもので整えられるのは素晴らしいです。
麺類やご飯もので済ませてしまう私は、感心しきりです。
by FAH (2012-01-06 19:07)
★φ(・ω・)かきかきさん、こんにちは☆
そういえばそうですね!! 残り物といっても、正月ヴァージョンです。
2日に作ったチラシ寿司用のイクラが残っていたので^^;
★FAHさん、こんにちは。
いえ、お昼を食べずに夕方まで働いて帰ってきた、というわけです。
まさに、欠食児童ならぬ欠食中年(爆)。
よもや、お昼ごはんのために、こんなにがんばりません^^;
by peco (2012-01-06 20:37)