2012.12.4 きょうの晩ご飯

牡蠣のチャウダー、ローストビーフ、ニンジンとリンゴのサラダ、ガーリックトースト
【MEMO】お、久々に豪勢な感じ!!　Butマトモに買った食材は牡蠣だけで…(-_-)　ローストビーフはもらいモノの冷凍品が期限切れになってたので慌てて解凍!!　サラダは、ご近所様に恵んでいただいたニンジンとリンゴにレーズン加えて作りました。ガーリックトーストは自分で焼いたパンの端っこを利用です。テフロンのフライパンにオリーブオイルをたらし、チューブのおろしニンニクを小指の先ほど入れてオリーブオイルと混ぜ、六つ切りにしたパンを並べて両面を弱火で焼いたらガーリックトーストになりました＾＾