2012.12.2 きょうの晩ご飯 [我が家のごはん]
豚の長ネギ巻き、白菜とベーコンのスープ煮、雪菜と揚げのサッと煮、ヤマクラゲの炒めもの、ワカメと揚げの味噌汁
【MEMO】カレー地獄天国から脱却しました\(^_^ )/ きょうの昼まで食べてましたから私…(-_-) しかし、久々に夕ご飯を作るのに、買い物に行かず、ご近所様からいただいた野菜とアリモノ食材で済ませる鬼の主婦(=私)^^; 冷凍庫に薄切り豚肉があったので、ソレで長ネギを巻いてフライパンで焼き、甘辛く味つけて一口大に。ネギが肉の中で蒸されて甘味が出ておいしいです。白菜も、冷蔵庫に残っていたベーコンと一緒に鶏ガラスープで煮たらこれまた甘くておいしい^^ 温まりました。
【MEMO】カレー
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