2013.2.20 最近の晩ご飯

自宅炭火焼肉×２
【MEMO】時間その他の都合で、めっきり料理をしておりませんが、この１週間で２度ほど焼き肉をしたのでその写真など…。一度使ったきりお蔵になっていた卓上七輪を復活させました。この際、最も面倒なのは炭を起こす作業であり、その結果として家の中は煙朦々になり髪や服にニオイがつきますが(寒いゆえにろくに換気もしないので)、ホットプレートとは一味違う焼き肉を味わえます。VIVA!! 卓上七輪＼(￣▽￣)／　ちなみに２回目焼き肉の左下に写っている大根とニンジンのキムチ風は私が作りました。