2014.1.9 きょうの晩ご飯 [我が家のごはん]
桜エビ三種（パスタ、揚げ物、ゴルゴンゾーラとの和え物）、白菜のクリーム煮、ミニトマトとサラシタマネギのサラダ
【MEMO】正月以来、久々に料理した気がします…。桜エビ(実際は「桜エビもどき」ですが)を使い倒しました。揚げ物は、レンコンの擦りおろし＋卵白＋片栗粉＋塩少々＋桜エビを混ぜ、ワンタンの皮の細切りを周りにつけて揚げました。思いつきで作ったわりに美味しかったです。あと、ゴルゴンゾーラと桜エビの組み合わせも、意外に合いました＾＾
【MEMO】正月以来、久々に料理した気がします…。桜エビ(実際は「桜エビもどき」ですが)を使い倒しました。揚げ物は、レンコンの擦りおろし＋卵白＋片栗粉＋塩少々＋桜エビを混ぜ、ワンタンの皮の細切りを周りにつけて揚げました。思いつきで作ったわりに美味しかったです。あと、ゴルゴンゾーラと桜エビの組み合わせも、意外に合いました＾＾
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