2014.4.20 きょうの晩ご飯

筍大会（筍ごはん、若竹煮、木の芽和え、きんぴら、しょうゆ煮、ソテー(チーズ焼き)
【MEMO】昨日は、毎年恒例の筍掘り大会で、大豊作でした〜。なので、しばし筍祭りというか筍攻めmenuが続きそうです…。しかし蛋白質なおかずが無いので、まったくお腹いっぱいになった気がしません(当たり前か…)。カロリー低いはずなのに、結局食べ過ぎる傾向が(-_-)

新鮮なので皮は全部剥いて、輪切りにしてボコボコ茹でても無問題です。