3/23 きょうの晩ご飯

塩豚のソテー、ブロッコリーのカレー風味グラタン、ポテトとワカメのスープ、大根サラダ
【MEMO】久々に洋食？です。ブロッコリー嫌いの夫対策で、多めのカレー粉を投入したホワイトソースを作り、チーズもたっぷりめのグラタンにしたら、食べてくれました＾＾きょうはカロリー高めなので、大根サラダはポン酢で食べ、主食は無しです＾＾

コメント 4

こんばんは。
グラタンカレー風味ですかぁ！！
考えたこともなかったです。
かなり多めに入れるのですね。。。
おいしそう・・・今度やってみます★
ボリュームたっぷりの晩ご飯ですね～
by candy (2008-03-23 22:20) 

お店の料理かと思いました(^・^)
美味しそうですね～
by novamontien (2008-03-23 23:20) 

pecoさん、おはようございます。
ブロッコリーのカレーグラタン、おいしそうですね。
カレー味って、とにかく何でもおいしいですよねー。
塩豚もジューシーに焼きあがっていますね。
実は私、pecoさんのブログで見た塩豚が気になり、
昨夜からうちの冷蔵庫でも塊が眠っております。
明日の夕食に食べる予定。
塩加減がちょっと心配だけど楽しみです！
by Michy (2008-03-24 10:13) 

★candyさん　こんにちは～。
カレー風味にすると、『ブロッコリーの青臭さ？』が緩和されるみたいで、
食べやすかったようですよ～。ぜひお試しください。

★novamontienさん、こんにちは～。
オットがコテコテのニッポンジンなので、めったに洋食を作れないんですよ～
わたしは実は、イタリアンとか得意なのに…とほほ…

★Michyさん、こんにちは～。
そうですか～！塩豚、便利でおいしいですよ～！
うちではいつも、豚肩ロース５００ｇに対して、大匙半分強の塩を振ってます＾＾
美味しくできるといいですね～＾＾

by peco (2008-03-24 12:40)