10/11 きょうの晩ご飯 [家以外のごはん]
握り寿司☆
【MEMO】同じマンションに住む、寿司握り名人のKさんの家に、ちょこっとよばれてました^^ Kさんは毎週末、ご家族のために握ってらっしゃるのですが、お嬢さんが最近嫁がれてしまったので、「枯れ木も山の賑わい」のつもりで(?)お邪魔しました^^; しかしどう見てもこれ、シロウトの仕事じゃないですよね〜。この写真ではまだ、アナゴの「ツメ」が塗ってありませんが、それも手づくりされています。美味しいお寿司と楽しいひととき…Kさん、ありがとうございますm(_ _)m
【MEMO】同じマンションに住む、寿司握り名人のKさんの家に、ちょこっとよばれてました^^ Kさんは毎週末、ご家族のために握ってらっしゃるのですが、お嬢さんが最近嫁がれてしまったので、「枯れ木も山の賑わい」のつもりで(?)お邪魔しました^^; しかしどう見てもこれ、シロウトの仕事じゃないですよね〜。この写真ではまだ、アナゴの「ツメ」が塗ってありませんが、それも手づくりされています。美味しいお寿司と楽しいひととき…Kさん、ありがとうございますm(_ _)m
本格的ですね。
私なんて、見よう見まねでかっぱ巻きを作った事が
ありますが、太巻き見たいなかっぱ巻きになったんですよね。
食べたのは中国人の友人だったので、違うよとも言われずに
すみました(笑)
by youzi (2008-10-12 10:47)
先日TVでやってましたが、今、中国の都会では、すごい寿司ブーム
なのですね! 日本ではお目にかかれない、いろんな種類の寿司が
あってびっくりしました。トロピカルフルーツ巻きとか…^^;
by peco (2008-10-12 18:41)