12/1 きょうのひとりご飯

★ひとりキムチチゲ★
【MEMO】おとといやったキムチ鍋で残った食材（キムチとか豆腐とか）が残ってたので、よし！ひとりキムチチゲだ！と思い立ち、反則だけど、鉄のてんぷら鍋を使って一人分作ってみました。反則ついでに、おもちの角切りを入れ、最後にちょっとモッツァレラチーズの角切りを投入…キムチとチーズの組み合わせって、昔「料理の鉄人」で、道場六三郎さんがやってらっしゃって、目からウロコをボロボロ落としたものですが、本当に美味しいですよね〜＾＾

コメント 4

チーズにおもちって、美味しい組み合わせですよね。
寒い時には体もあったまりそうで、とてもいいですね。
by youzi (2008-12-01 21:21) 

う〜ん！これなら一品でも（一品だったのか？？）栄養も
ボリュームも美味しさもバッチリですね！
チーズとおもちがトロ〜リと溶けてピリ辛のキムチと
まざったら…　うう〜っ！旨そう！！
by Michy (2008-12-02 12:04) 

チーズはイケるでしょうね。最近はごまだれを加えて、ラーメンを入れて坦々麺にはまっています。
by chal (2008-12-02 18:04) 

★youziさん、こんばんは。
チーズとおもち、最高ですよね〜。
我が家では、磯辺餅といえば、チーズを必ず挟んで食べます＾＾

★Michyさん、こんばんは。
ええ、もちろん一品ですよ！　KitKa◯にくらべて、格段の進歩！
キムチとチーズとお餅、これは皆、おともだちです＾＾

★chalさん、こんばんは。
先日、キムチ鍋をしたとき、ラーメンやってみました！
しかしコンサバな？オットに、うどんの方がいいと言われました(-_-)

★piattopiattoさん、ご訪問＆nice、ありがとうございました。
by peco (2008-12-04 20:27)