4/26 きょうの一人ご飯

筍グラタン、トマトサラダ、ポテトサラダ
【MEMO】キターーーッ。第三回筍堀大会にて、またまた3本をgetです。そして「一人ご飯」ですから、オットはおそらく嫌いだけれども試してみたい筍料理、っていうことで、筍グラタンです。ダイエットにグラタンって、どーなの＞自分な気分ですが、いたってローカロリーです＾＾　茹で筍をオリーブオイルとバター半々で炒め、塩胡椒したところに小麦粉振り入れ牛乳投入してドロドロにし、シュレッドチーズかけて焼きました。せめてベーコンくらいは入れたかったのですが無かったので、どこを掘っても筍です。さすがに飽きました。当分いいです、筍グラタン。やっぱり筍は「筍ご飯」と「おかか煮」に尽きるかもぉ…

コメント 2

たけのこグラタン美味しそうに見えますが・・・。グラタンに山椒はどうなんでしょう・・・。
by chal (2009-04-26 23:51) 

なんにも無いのもさびしーので、blog的にのせてみました＾＾；
一口、グラタンと一緒に食べてみましたが、ん〜、ビミョウでした＾＾；

by peco (2009-04-27 20:12)